300 g Zucker mit 3 großen Eiern verquirllen. 1 Packerl Vanillezucker hinzugeben. 250 g Butter schmelzen und ebenfalls hinzugeben. Danach 300 g Mehl mit 1 Packerl Backpulver unterheben. Ich habe hier noch in den Kuchen Schokostückchen eingearbeitet und ihn bei 180°C ca. 40 Minuten gebacken. Stäbchenprobe! Ca. 10 Minuten bevor er fertig ist mit Schokostreuseln bestreuen und fertig backen.
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