Hello Kitty Geburtstagstorte

Für den Geburtstag meiner Schwester, sollte ich eine Torte backen. Sie hatte sich zwar nur Brownies gewünscht, die findet ihr hier, aber ich kam natürlich nicht darum herum auch eine Torte zu backen.

 

Leider ist das Foto etwas verschwommen. Sie besteht aus einen einfachen Vanillebiscuit und Erdbeercreme. Mit Weißer-Schokolade-Ganache überzogen und mit weißen Zuckerfondant eingedeckt. 

 

Hello Kitty wurde aus Blütenpaste und Fondant zusammengestellt. Die Blüten sind aus rosa Blütenpaste. Zum trocknen auf Glassichtfolie ein paar Tage vorher und dann mit Zuckerkleber auf die Torte plaziert.