2 Eier mit 200g Zucker schaumig rühren. Vanillezucker und 180ml Limochello zugeben. 200g Mehl und Backpulver versieben und zugeben. In einer Kastemform ca 40 min bei 180°C backen. In der Gorm auskühlen lassen. Auf eine Serbierplatte stellen und mit einer Zuckerglasur beträufeln (Staubzucker und Limochello für Zusatzgeschmack 😉)
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