Dienstag, 22. November 2016
Dienstag, 12. April 2016
Pulp Fiction Airbrushtorte
Schoko-Öl-Kuchen mit Erdbeermascaponecreme Füllung und Brownieboden mit Ganache überzogen und Zuckerfondant bedeckt.
Samstag, 19. März 2016
Samstag, 27. Februar 2016
Sonntag, 24. Januar 2016
Dounats
2,25 Tassen Mehl
1 P. Backpulver
1 TL Salz
0, 5 TL Zimt
-->mischen
2 EL Butter
0,5 Tasse Zucker
2 Eigelb
--> mischen
Hälfte der Mehlmischung hinzu geben
1 Becher Sauerrahm untermischen
Restliche Mehlmuschung einkneten
Teig 1 Stunde rasten lassen. Ausrollen und Dounats ausstechen. In heißen Öl ausbacken und auskühlen lassen.
3 Tassen Staubzucker
1 P. Vanillezucker
0,5 Tasse warmes Wasser
--> mischen (Schneebesen)
Dounats eintunken und trocknen lassen
Samstag, 26. Dezember 2015
Geburtstag Teil 1/3
Mein Sohn hat Geburtstag. Da wir dreimal feiern, gibts auch 3 Torten.
Hier Torte Nr. 1
Für einen Star Wars Fan eine Darth Vader Torte mit Schokoglasur. Der Kuchen ist ein Kokosmilchkuchen.
Donnerstag, 12. November 2015
Halloween Torte
Einfacher Ölteig mit grüner Lebensmittelfarbe, gefüllt mit Erdbeermarmelade und Lychees. Als Decke ein Frischkäsefrosting in Rosé und Cakepops mit marzipanhülle und Zuckerperlen.
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